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固阳美食—烩菜类
发布日期：2024年03月05日 作者：固阳县文体旅游广电局 来源：固阳县人民政府 【字体：
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烩菜，大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜等多种形式，特点是蔬菜品种丰富，多种多样，各有各的色彩，各有各的形状，敦厚实在。
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