固阳—菜籽油

      固阳油菜为十字花科，芸薹属俗称：大黄油菜，一年生草本，直根系，茎直立，分枝较少，株高30—90cm。叶互生，分基生叶和茎生叶两种。基生叶不发达，匍匐生长，椭圆形，长10—20cm，有叶柄，大头羽状分裂，顶生裂片圆形或卵形，侧生琴状裂片5对，密被刺毛，有蜡粉。茎生叶和分枝叶无叶柄，下部茎生叶羽状半裂，基部扩展且抱茎，两面有硬毛和缘毛；上部茎生时提琴形或披针形，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有枝状细齿。总状无限花序，着生于主茎或分枝顶端。  

    固阳油菜是喜冷凉，抗寒力较强的作物。据试验，种子发芽的最低温度4—6℃，在20—25℃条件下4天就可以出苗，开花期15—19℃，角果发育期12—15℃，且昼夜温差大，有利开花和角果发育，增加干物质和油分的积累。

    固阳油菜籽自古以来就是固阳地区主要的油料作物。固阳0油菜籽对土壤湿度、温度要求不高，喜温不耐热，易成活，发育快，生长周期短，是百姓爱种植的致富作物。油菜籽一生多灾多难，病虫繁杂。在苗期主要应加强对菜青虫、蚜虫、潜叶蝇、地老虎、蝼蛄等害虫和霜霉病的防治，花期主要是防治菌核病和防止徒长，青荚期主要加强对蚜虫和白锈病的防治。对这些病虫害的防治，除使用针对性较强的药剂外，还应加配新高脂膜，其防治效果倍增。防治病虫，要做到物化并用，注重效果。
    固阳菜籽油营养价值较高，所含的营养成分能很好地被人体吸收,对人体非常有益，菜籽油入肝经，可以促进肝脏分泌胆汁，有清肝利胆等功效，还可以降脂减肥。长期食用对人体没什么危害，当然，搭配其他油类一起食用能更好的补充人体所需的元素。  

常吃固阳菜籽油可以预防老年性的眼病。固阳菜籽油还能帮助眼睛抵抗强光的刺激，对预防小孩的弱视很有帮助。

人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效；由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。

固阳菜籽油是最容易消化的一种油，它在人体内的消化吸收率可以达到99%。有肝炎、胆囊炎的人，别的油不能多吃，吃固阳菜籽油就没问题。固阳菜籽油促进脂肪分解的作用很强，血脂高、肥胖的人，吃固阳菜籽油可以降脂减肥瘦身。