在固阳县金山镇有一个特殊的馒头店，五名店员都有不同程度的残疾，她们本着对美好生活的向往走到一起，从最初“馒头并不好卖”，到后来“拥有了一批固定的顾客”，良好的发展势头源于他们积极的生活态度和对品质的追求，“我就是要争口气，不让别人瞧不起”，朴素平实的话里，满满都是对未来生活的憧憬……

每天早上5点左右，当很多人还沉浸在梦乡时，固阳县金山镇旧气象站东边的一家馒头店已经亮起了灯，在机器的轰鸣声中，几位店员开始了一天的工作。

她们分工明确，一个负责把发好的面团放进馒头机的入口，另一个守在馒头机的承接盘处，把成型的馒头码在蒸盘里。

上午9点，员工把做好的馒头装进食品袋中，配合进货司机提上货车。“这个店的馒头闻起来有麦香，表皮光亮，口感松软，既有弹性又有嚼劲，吃过的人都喜欢。”进货司机评价道。

程圆圆是店里的年轻员工，每天来得早，走得晚。“不管做什么工作，我都会要求自己做得比别人好，我就是要争口气，不让别人瞧不起。”程圆圆告诉记者，今天禾润发馒头店生意不错，直接被预订了5袋面粉的量。但并不是每天都会有货车来提货，更多时候，她们骑着电动自行车到菜市场卖，或者摆在店里，卖给周围的小区居民。旺季时，隔两三天就会有人来进货，淡季时需要三天才能卖出去几百个馒头。

禾润发馒头店于今年4月开始营业，店里干净整洁，一侧墙壁上张贴着独具特色的海报，上面写着：诚信消费你我他，食品安全到万家。店里的五名工作人员，均有不同程度的残疾。因为做馒头基本都是机器操作，残疾员工即使行动不便，也不会影响生产。从进货到制作再到服务，大部分工作都由她们完成。

郝美霞与程圆圆负责生产与店内销售工作。两人都是通过残联举办的培训会，认识了准备创建馒头店的赵慧霞，跟着赵慧霞经历了一个多月的培训和学习，学会了做纯碱馒头、月饼、烤焙子等手艺，于4月来到禾润发馒头店工作。

郝美霞性格直爽开朗，不管是蒸馒头还是与人交流，都难不倒她。面对顾客，她总会露出最灿烂的笑容。她还是两个孩子的母亲，“大的工作了，小的高三了。”谈及孩子，她眼神变得温柔，“我希望我姑娘能考个好大学，然后我们一家人都过得幸福安康。”

程圆圆是店里的年轻员工，她虽然看着年轻，但却有丰富的工作经验，而且心思缜密，把每一笔账都记得清清楚楚。

郝美霞说：“刚开始的时候很难，我们的馒头并不好卖。” 由于部分人对残疾人这个群体的工作能力抱有怀疑，有时候一天也卖不出去几个馒头。“我来到这里后认识了很多像我一样的人，通过卖馒头也接触了社会上的很多人。对我们这些残疾人来说，这是非常宝贵的机会，大家都想把馒头店做好。”郝美霞告诉记者。

面对残疾人在市场竞争中的劣势，她们没有气馁，反而经常一起讨论解决问题的方法，她们认为，只要认真做，用诚恳的态度对待每一个细节，总有一天会得到更多人的认可。

“我们本着先让人们吃得好、吃得放心才会有人买的初心，挑选优质的面粉，反复制作与试吃，甚至让周围的居民试吃，才做出了口感最佳的无添加纯碱馒头。”程圆圆骄傲地说，“吃过的人，没有说不好的。”

经过不懈地坚持和努力，馒头店已经拥有了一批固定的顾客。

馒头店负责人赵慧霞表示，这里所有的工作人员都是残疾人，她开馒头店的初衷就是给残疾人提供一个融入社会的平台，让他们得到更多的就业机会，自食其力，体现自身价值。