3月10日，由中共包头市委、包头市人民政府主办的“复旦大学·包头周”系列活动正式启动。固阳县精心组织君康、全民粮欢、天养柒喜三家本土优质企业精彩亮相，将阴山脚下的道地黄芪与特色美食带到复旦校园，以舌尖上的交融搭建沪蒙两地文化交流与商贸合作的新桥梁。
活动现场，北纬“41°固阳献”授权企业的展台前人头攒动。黄芪切片、黄芪粉等系列产品与银耳露等固阳好物整齐陈列。工作人员热情讲解黄芪的食用方法与养生价值，引得众多师生驻足咨询。天养柒喜现场蒸制的固阳黄芪稍麦，皮薄如纸、馅料饱满，一口咬下，汤汁四溢，黄芪的独特香气与肉香完美融合，将传统美食与健康养生巧妙结合，迅速成为师生们争相打卡的“爆款”美食。“从来没想过稍麦中还可以加入黄芪，既美味又养生，这个创意太棒了！”一位复旦学子品尝后赞叹不已。
此次活动精心设置了特色美食进校园、名优特产集中展两大板块。三家固阳企业通过现场展示、免费试吃、互动推介等多种形式，不仅让青年消费群体零距离感受固阳特色产品的独特魅力，更集中展现了固阳县近年来特色产业发展的丰硕成果。这不仅是固阳优质农产品的一次精彩亮相，更是固阳县借力校地合作平台、深耕长三角市场的重要战略举措。
据统计，活动首日销售额即突破2万元，为“固阳好物”走出北疆、迈向全国打开了新的窗口，也成为固阳县借力校地合作平台，深化区域协作的生动实践。
下一步，固阳县将以此次活动为新的起点，持续扶持本土优质企业发展壮大，进一步擦亮北纬“41°固阳献”区域公用品牌名片。同时，深度对接高校科研资源与长三角市场优势，推动黄芪等特色产业与食品加工、文旅融合等领域深度融合，不断拓展展示、对接、合作的新渠道。让更多固阳好物走出包头、香飘全国，以特色产业发展赋能乡村振兴，用商贸活力助推县域经济高质量发展。
