固食药通告﹝2023﹞20号
固阳县市场监督管理局
关于抽检6批次合格食品情况的通告
近期，固阳县市场监督管理局抽检食品6批次。抽检的类别是糕点。主要检测：丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、铝的残留量(干样品,以Al计)等指标，合格6批次，不合格0批次，合格率为100%，涉及2家食品生产企业和2家食品经营单位。
特此通告。
附件：固阳县食品安全监督抽检合格产品信息
固阳县市场监督管理局
2023年9月25日
| 附件 | ||||||||||
| 固阳县食品安全监督抽检合格产品信息 | ||||||||||
| 抽检的类别是糕点。 抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等的要求。抽检项目包括：丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、铝的残留量(干样品,以Al计)等指标，共抽检6批次，合格6批次，涉及2家食品生产企业和2家食品经营单位。抽检产品合格信息见下表。 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期 /批号 |
分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 固阳县马振财干货店 | 包头市固阳县科教路南2号底店 | 固阳县马振财干货店 | 包头市固阳县科教路南2号底店 | 红糖月饼 | 计量称重 | 2023-09-05 | 糕点 | 内蒙古路易精普检测科技有限公司 | |
| 2 | 固阳县马振财干货店 | 包头市固阳县科教路南2号底店 | 固阳县马振财干货店 | 包头市固阳县科教路南2号底店 | 白糖月饼 | 计量称重 | 2023-09-05 | 糕点 | 内蒙古路易精普检测科技有限公司 | |
| 3 | 固阳县马振财干货店 | 包头市固阳县科教路南2号底店 | 固阳县马振财干货店 | 包头市固阳县科教路南2号底店 | 提浆月饼（哈密瓜味） | 计量称重 | 2023-09-04 | 糕点 | 内蒙古路易精普检测科技有限公司 | |
| 4 | 固阳县金巧莱蛋糕房 | 包头市固阳县科教路城管供销楼2号底店 | 固阳县金巧莱蛋糕房 | 包头市固阳县科教路城管供销楼2号底店 | 冰糖月饼 | 计量称重 | 2023-09-04 | 糕点 | 内蒙古路易精普检测科技有限公司 | |
| 5 | 固阳县金巧莱蛋糕房 | 包头市固阳县科教路城管供销楼2号底店 | 固阳县金巧莱蛋糕房 | 包头市固阳县科教路城管供销楼2号底店 | 白糖月饼 | 计量称重 | 2023-09-04 | 糕点 | 内蒙古路易精普检测科技有限公司 | |
| 6 | 固阳县金巧莱蛋糕房 | 包头市固阳县科教路城管供销楼2号底店 | 固阳县金巧莱蛋糕房 | 包头市固阳县科教路城管供销楼2号底店 | 提浆月饼（黑芝麻味） | 计量称重 | 2023-09-01 | 糕点 | 内蒙古路易精普检测科技有限公司 | |
